日本トランスオーシャン航空機内誌「Coralway」に掲載されました
沖縄をクローズアップし、知られざるディープな魅力を分かりやすく紹介するJTAの機内誌「Coralway」に、当店を掲載していただきました。
きっぱん・冬瓜漬入りソフトグラノーラの販売がはじまりました
日頃から謝花きっぱん店のお菓子をご愛用くださり、感謝申し上げます。 我が家ではグラノーラを毎朝頂きます。 市販のグラノーラなのですが ふとパッケージの裏の原材料表記を 見ますと気になる添加物がずらずらありました。 「毎日 […]
琉球伝統菓子 ちいるんこう（鶏卵餻）販売スタート
琉球王朝時代に王家や位の高い者しか口に出来なかったお菓子。貴重だった鶏卵をふんだんに使い、落花生や結餅（きっぱん）を小切りにして混ぜて蒸したもので、王家や貴族だけが食べられる格調高い琉球風蒸しケーキ。小麦粉と卵を1対１で […]
【新型コロナウイルスに伴うフライト減便について】
平素よりご利用頂き、誠にありがとうございます。 新型コロナウイルスの影響で、沖縄発のフライトが減便しております。 それに伴い、お客様がご希望さてますお届け日に配達出来ない場合がございます。 ヤマト宅急便のサイトをご確認下 […]
きっぱん入り闘鶏餃（たうちぃちょう)を販売中です
琉球調理師専修学校と謝花きっぱん店のコラボ商品が出来上がりました。 2年間かけて試行錯誤を繰り返しました、 琉球伝統お菓子の闘鶏餃（たうちぃちょう)。 県内でも、簡単に手に入ることが出来なくなってきたお菓子。 しかも、き […]
紅型風呂敷『furoshiki ハナヌヌ』発売のご案内
紅型作家の縄トモコさんと共同で制作させていただきました。 古典柄の琉球燕(紅型・藍型)、丸紋に牡丹、菊を四方に配して 地の色は 橘餅(きっぱん)の材料でもあるカーブチーや九年母(くねんぼ)の柑橘の色をモチーフに、 しかし […]
天食米菓×謝花きっぱん店コラボ食パン限定販売のご案内
沖縄県浦添市の天然酵母の食パン専門店「天食米果（あましょくべいか）」さんに、冬瓜漬を使用した食パンを作っていただくことになりました。 九州産小麦粉・自家製レーズン酵母使用、卵不使用、アーモンドパウダー入りのしっとりとした […]
【謝花きっぱん店 x TIMELESS CHOCOLATE コラボレーションチョコレートのご案内】
前回、好評をいただきました冬瓜漬を使ったTIMELESS CHOCOLATEさんとのコラボレーションチョコレートを販売中です。 数量限定となっており、店舗のみの取り扱いとさせていただいています。 ご希望のお客様はお電話に […]