『わたしの沖縄食紀行』
平松洋子(著書)
(集英社be文庫)
心と体にいい沖縄の人々と食文化を探る旅。
アジアの料理や食文化を追求する食ジャーナリスト、平松洋子が書き下ろした、沖縄スローライフ。
豊かな食材や料理とそれを生み出す人々を探した情熱のルポ。
長寿の島のおいしい台所と暮らしに迫る。
平松洋子(著書)
(集英社be文庫)
心と体にいい沖縄の人々と食文化を探る旅。
アジアの料理や食文化を追求する食ジャーナリスト、平松洋子が書き下ろした、沖縄スローライフ。
豊かな食材や料理とそれを生み出す人々を探した情熱のルポ。
長寿の島のおいしい台所と暮らしに迫る。