『にっぽん町工場遺産』

『にっぽん町工場遺産』

小林 泰彦 (著) (日経プレミアシリーズ) ものづくり日本は健在なり。 大地から切り出す七輪、ガード下で作られるハンドメイド自転車、痛くない注射針、世界の女性のヘアスタイルを変えた梳きバサミ、人に優しい竹製の車椅子まで […]

『オレンジページ9/17号』

『オレンジページ9/17号』

オレンジページ9/17号の「秋のスイーツお取り寄せ帖」に掲載していただきました。 全国各地のこだわりスイーツを集めた、とても楽しい特集です。 当店のお菓子の他にも、知らなかったお菓子や珍しいお菓子も満載。 ぜひ手に取って […]

『基本の沖縄ごはん』掲載

『基本の沖縄ごはん』掲載

ORANGE PAGE BOOKS発行の『とりあえずシリーズ』最新刊『基本の沖縄ごはん』に掲載していただきました。 沖縄出身のかたにも、旅先で出会った味を再現したいかたにもおススメの1冊です。

向田邦子さんに愛されたきっぱん。

向田邦子さんに愛されたきっぱん。

-私の捜していた「きっぱん」は、どこの名店街にもなかった。 店員さんに聞いても「さあ」というだけである。 記憶違いか、とさびしく思っていたが、市場からの帰り、タクシーの窓から、「きっぱん」の文字をみつけた。 車をとめ、小 […]