生絞りジュース

今年の販売は終了しました。

沖縄のみかんの果肉を使ったお菓子『きっぱん』。
その原材料である九年母やカーブチーの季節になりました。

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みかんの表皮を手作業にてひとつひとつ剥いていきます。
そのあと手絞りでジュースを絞っていきます。
ジュース1本に使われるみかんの個数は、カーブチー中玉30個で1本のジュースが出来上がっています。

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その生ジュースを店頭販売致しております。県外への発送も承っておりますので、ぜひ沖縄から秋の味覚をお取り寄せください。

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